Ubicado en el corazón de Tequila, Jalisco, La Antigua Casona es un restaurante que fusiona la riqueza de la cocina mexicana tradicional con toques contemporáneos. Situado dentro del Hotel Solar de las Ánimas, este establecimiento ofrece a sus comensales una experiencia culinaria en un ambiente que evoca la época colonial, con una decoración elegante y acogedora. Durante el desayuno, los visitantes pueden disfrutar de un variado buffet que incluye platillos típicos de la región, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Para la comida y la cena, el servicio es a la carta, presentando una selección de especialidades mexicanas contemporáneas e internacionales, preparadas con productos orgánicos y locales. Además de su propuesta gastronómica, La Antigua Casona cuenta con una amplia barra que ofrece una variedad de cócteles a base de tequila, vinos, destilados, licores y cervezas de diversas partes del mundo, complementando así la experiencia culinaria.
